• English
  • Russian
  • RussianTurkish

ТР ТС 021/2011

О БЕЗОПАСНОСИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ

НУЖНА ПОМОЩЬ С СЕРТИФИКАЦИЕЙ?

1/3

Технический Регламент 021/2011 был принят 18 ноября 2010 года.
ТР ТС 021/2011 применяется для защиты жизни и здоровья человека, для предупреждения действий, которые могут ввести в заблуждение потребителей, для защиты окружающей среды.

Настоящий регламент регулирует требования к пищевой продукции по ее маркировке, материалам упаковки, изделиям и оборудованию для производства данной продукции и т.п.

Действие Технического Регламента распространяется на:

  • пищевую продукцию;
  • связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации.

Важно: данный регламент распространяется на продукцию, которая производится (импортируется) с целью продажи потребителям на территории стран Таможенного Союза. Не распространяется на продукцию, производимую гражданами в домашних условиях для личного потребления.

Пищевая продукция может выпускаться в обращение только при условии, что она соответствует требованиям данного Технического Регламента и требованиям регламентов, которые на нее распространяются. Такая продукция маркируется специальным знаком качества, принятым на территории Таможенного Союза.

В соответствии с Техническим Регламентом 021/2011 идентификация продукции происходит следующими способами:

  • по наименованию (сравнение наименования продукта и его применения с указанными данными на упаковке (в документации) и определение этого наименования среди перечня продукции в Приложении к Регламенту Таможенного Союза);
  • визуальным методом – определение соответствия внешнего вида товара заявленным в описании характеристикам и характеристикам, указанным в Регламенте;
  • органолептическим методом – этот метод применяется, если невозможно сделать заключение с помощью предыдущих двух методов;
  • аналитическим методом – этот метод применяется, если пищевую продукцию невозможно идентифицировать предыдущими тремя методами.

Download «ТР ТС 021/2011» for free

Read the full English version of «О БЕЗОПАСНОСИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ«.
Check if your product is subject to certification under this regulation.
If you still have questions you can always rely on MASTCERT.

Download

Подтверждение соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 021/2011 и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в формах:

  1. подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции;
  2. государственной регистрации специализированной пищевой продукции;
  3. государственной регистрации пищевой продукции нового вида;
  4. ветеринарно-санитарной экспертизы.

Важно: Декларирование продукции по регламенту 021/2011 может проходить по одной из трех схем, по выбору заявителя, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного Союза: 1Д, 2Д или 3Д.

Декларированию подлежит вся пищевая продукция, которая производится (импортируется) с целью выпуска в оборот на территории стран Таможенного Союза, кроме:

  • непереработанной пищевой продукции животного происхождения;
  • специализированной пищевой продукции;
  • уксуса.

Для получения Декларации о Соответствии пищевой продукции Техническому Регламенту 021/2011 вы можете обратиться в компанию «МАСТСЕРТ». От нас вы получите подробную консультацию по данному регламенту. Мы в краткие сроки выпустим для вас Декларацию с минимальным пакетом документов.

ЕСТЬ ВОПРОС?
Я заинтересован в обсуждении процедуры сертификации моего продукта Меня зовут и вы можете написать мне на Email

Нажимая «Отправить», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.