Сертификация продукции курицы и продуктов из курицы для стран ЕАЭС

Введение
Сертификация продукции из мяса курицы и продуктов из курицы — это обязательная процедура для обеспечения соответствия требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕАЭС). Данный процесс позволяет подтвердить качество, безопасность и соответствие продукции установленным стандартам, что является важным условием для ее реализации на рынке стран ЕАЭС.

Нормативно-законодательная база
Основой для сертификации продукции из курицы является система технических регламентов Таможенного союза (ТР ТС). В число ключевых регламентов входят:

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
• ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
• ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».

Эти регламенты устанавливают требования к качеству, безопасности, маркировке и другим характеристикам продукции из курицы. Тип документа, который необходимо оформить — сертификат соответствия или декларация соответствия — зависит от параметров продукции и ее кода по ТН ВЭД.

Перечень продукции
Сертификации подлежит широкий спектр продукции из мяса курицы, включая:

1. Охлажденное мясо курицы.
2. Замороженное мясо курицы.
3. Куриные грудки.
4. Куриные окорочка.
5. Фарш из курицы.
6. Куриные субпродукты (печень, сердце и др.).
7. Колбасные изделия из курицы.
8. Куриные полуфабрикаты (наггетсы, котлеты).
   Порядок и сроки оформления
   Процесс сертификации включает несколько этапов:
9. Определение типа документа: сертификат или декларация соответствия в зависимости от характеристик продукции.
10. Выбор схемы сертификации: схемы зависят от объемов производства и типа продукции (например, партия или серийное производство).
11. Проведение испытаний: образцы продукции проходят лабораторные исследования для подтверждения их соответствия требованиям ТР ТС.
12. Оформление документа: выдача сертификата или декларации после успешного прохождения всех процедур.

Сроки сертификации зависят от сложности продукции и объема испытаний, но обычно составляют от 5 до 20 рабочих дней.

Перечень документов
Для сертификации продукции необходимо подготовить следующие документы:

• Заявление на сертификацию.
• Описание продукции (технические характеристики).
• Договор с производителем (если заявитель — импортер).
• Протоколы испытаний продукции (если есть).
• Документы о регистрации компании-заявителя. Заключение
  Сертификация продукции из мяса курицы и продуктов из курицы — это важный этап для выхода на рынок стран ЕАЭС. Процесс требует соблюдения всех нормативных требований и предоставления полного пакета документов. Для точной оценки параметров вашей продукции и выбора оптимальной схемы сертификации рекомендуем обратиться к экспертам компании МАСТСЕРТ — мы поможем вам быстро и качественно оформить все необходимые документы!

Не откладывайте сертификацию — обеспечьте легальный доступ вашей продукции на рынок ЕАЭС уже сегодня!

КОМПАНИИ, ДОВЕРЯЮЩИЕ MASTCERT